Kaffee kultur Ziegler in Landshut
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Unsere Kaffeesorten:

Schonend im Langzeitröstverfahren veredelt - sortenrein


Bei uns finden Sie sortenreine Hochlandkaffees aus allen Teilen der Welt. Die handwerkliche Röstung bringt unsere Kaffees zur vollen Entfaltung.

Erleben Sie die Aromavielfalt der Arabicabohnen und genießen Sie unsere Spezialitäten.



 

 

Sortenreine Kaffees aus Afrika:
  

Ethiopia  Harar Longberry

kräftiger, sehr würziger Kaffee gilt als original Mokka, unvergleichlich im Geschmack!

 

Ethiopia Wild Forest:eleganter, weicher und runder Kaffee mit wundervollem schokoladigem Aroma und einem Hauch Walnuss im Abgang

Ethiopia Sidamo:
finest highland coffee hand picked

sehr üppiges, intensives Aroma mit ausgesprochen vollmundigem Geschmack, leichte Schokonote, ein besonderer Genuss

Kongo Kivu Bio-Organic  ein nuacenreicher und vollmundiger, feinherber Kaffee mit Anklängen von braunen Zucker und dunklen Beeren (Blaubeere) Nicht mehr im Sortimrent

Malawi Pamwamba

 


Uganda Kisinga

 

 

 

mild-würziger Kaffee, voller Geschmack, schokoladige Aromen und fein fruchtige Anklänge

 

 eine intensive Schokonote, Anklänge von roten Früchten und
eine ausgeprägte Honigsüße prägen diesen wunderbaren Kaffee.
Für alle Zubereitungsarten geeignet!

(zur Zt. leider nicht im Programm)

 

 

 

 

Sortenreine Kaffees aus Mittel- und Südamerika:

Brasilien yellow Bourbon:

 Brasil Fazenda
Santa Luzia

 

runder, milder und ausgewogener Geschmack, leicht schokoladig

ein ausbalancierter, mittelkräftiger Kaffee, mit Aromen von Schokolade, feiner Karamellnote und einer milden Würze
Er besticht durch sein samtiges Mundgefühl

Colombia Supremo Finca la Manuela  

mild, würzige Fülle, nussiges Aroma, mittelkräftig  

                 

Ecuador Especial de Vilcabamba:

Bohne aus dem Tal der Hundertjährigen; samtig weiche Oberfläche, aromareich, fruchtig, vollmundig.

 

Costa Rica Tarrazu:

voll aromatisch, leichter und weicher Abgang


(z.Zt nicht verfügbar)

Guatemala Antigua High Mountain:vollmundig, mittelkräftig, nussig bis schokoladig


Dominikanische Republik
Miguel Tejada 

 

vollmundiger,  feinwürziger und ausgewogener Kaffee mit schokoladigen Anklängen und einer leichten Süße,

(z.Zt. nicht im Programm)

 
Landshuter Gourmet Mischung:Mischung aus mittelamerikanischen Sorten, voll, mittelkräftig und stimmig


Mexico Chiapas BIO

 unvergleichlich schokoladiger Kaffee mit süßem Duft
Bio zertifiziert  Nicht mehr im Sortiment

Peru Pacha Mama
BIO
vollmundig - würzig - weicher Kaffee mit feiner Schokoladen-Note 
Bio-Organic  Nicht mehr im Sortiment


 

 
Sortenreine Kaffees aus Asien:
Indonesien Java Blavan:

ein vollmundiger, kräftiger Kaffee, dennoch weich und gut ausgewogen im Geschmack
Nicht mehr im Sortiment

Papua Neuguinea
Sigri BIO

kräftig, würzig, gehaltvoll, nussig, wunderbar weich 

 



Sulawesi Kalossi

Ein Kaffee mit Wucht und Fülle, sehr würzig, dennoch angenehm weich und rund, sehr beliebt als Espresso#Nur noch für kurze Zeit im Sortiment

Indien monsooned Malabar

 

 

 

Indonesia Kaliselogiri
Robusta

fein würziger, dezent schokoladiger Kaffee mit angenehm kräftiger Fülle, vorzüglich auch als Espresso.Durch das spezielle Monsooning-Verfahren entwickelt sich ein ganz besonderer Geschmack

 

 100 % Robusta, nass aufbereitet mit einer Crema, die ihrem Namen alle Ehre macht.
Absolut cremig und mit einem fein karamelligen Aroma
kommt diese Robusta außergewöhnlich fein

Raritäten aus aller Welt:
  

Galapagos Bourbon
San Cristobal:

 höchster Genuss, mit feinen Aromen von Nuss und Schokolade, auch als Espresso ein Erlebnis der besonderen Art!

 

Jamaica Blue Mountain:wunderbar weicher Kaffee mit vollem Aroma, auch Champagner des Kaffees genannt!
Anklänge von Früchten, Nüssen, langer Abgang, einer der teuersten Kaffees der Welt.
nicht im Sortiment

 


 

Cuba St. ClaraSein Geschmack besticht durch eine intensive Aromafülle und einer ausgeprägten Schokoladennote. Der Feinschmecker nimmt einen Hauch von Tabak wahr.


Landshuter  Mischung:

 

Fürsten -  Auslese

 

Yemen Mocca Khulani
Stärke:  

 Bohnen.jpg

 

Mischung aus mittelamerikanischen Sorten, voll, mittelkräftig und stimmig

 

krätige Mischung aus den besten Bohnen Mittelamerikas und Asiens, gehaltvoller Körper mit fein schokoladigem Aroma

Die hervorragende Qualität und die Exklusivität dieser Arabicabohne macht den Yemen Mocca Khulani zu einem besonderen Geschenk!

Je nach Zubereitungsart entwickelt dieser Kaffee Aromen von
dunkler Schokilade und Beeren. Typisch für einen Mocca ist sein charakteristisches Mundgefühl.
Als Espresso zubereitet bietet er eine wunderbare Cremigkeit im Abgang.

Momentan nicht vorhanden

 

Espresso-Mischung:
Espresso Castello:feinherber Espresso in einer 50/50 Mischung;
Sein Geschmack erinnert an den letzten Italienurlaub und hinterlässt ein fein schokoladiges Aroma auf der Zunge
Espresso Gusto:Arabicamischung mit etwas Robustbohne, kräftig, volles Aroma dezent schokoladig, runder Geschmack

Espresso Mocca Arabica:100 % Arabica, rund, kräftig, voll, schokoladiger Abgang

Espresso Oriente Royal


überaus runder Geschnack mit einer eleganten süßlichen Note und einem feinen Walnussaroma. Perfekt als Espresso und Kaffee
Entkoffeinierte Kaffeesorten:
entkoffeinierter Kaffee aus Columbien
mild-würziger, weicher Kaffee mit feinem Nussaroma, vorzüglich als Espresso

entkoffeinierter Kaffee aus Peru:

besonders feiner, milder Geschmack, Anklänge von Schokolade, auch als Espresso ein Genuß.
Bio zertifiziert

(z.Zt. nicht im Programm)

  
  
 

 



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